Лучшие рестораны Парижа

Незабываемый и неповторимый Париж! Где найти столько  времени и сил,чтобы все успеть в столице моды, культуры, туризма и гастрономии? Между прогулками  по Елисейским полям, посещением Эйфелевой башни и пробежками по бутикам вам захочется  поесть, разумеется, в лучших ресторанах Парижа.

Нет,  не  перекусить  по-быстрому в дешевеньком бистро, а  именно насладиться  вкусом  и эстетикой блюд  и ресторанов, лично побывать в заведениях, снискавших славу далеко  за пределами  Франции.  Где же находятся лучшие рестораны  Парижа, которые  славятся  прекрасной французской кухней?

Restorany  de Paris 1Французская кухня несомненно является визитной  карточкой этой страны.Лучшие повара мира каждый день  не  просто трудятся на  своих  кухнях,  а создают истинные  кулинарные шедевры.

Сейчас — о  нескольких отличиях  французской кухни  от  другой. Для французской кухни основой  является  мясо. Первое отличие — разные виды мяса  французы предпочитают готовить  вместе,  так называемое ассорти  — это смесь свинины, говядины  и  баранины в одном блюде. Второе — это соусы.Практически ни одного основного блюда французские повара не  готовят  без соусов. И  третье — это вино  и сыр.Вином во Франции  принято  запивать еду.Бокал красного  вина прекрасно  подойдет к мясу,  а белого — к рыбе. А  различных  сыров  во  Франции насчитывается  более  350 видов!

Шедеврами французской кухни являются  трюфеля, фуа — гра, устрицы.Среди  десертов — это грильяж, крем- брюле, горячие  круассаны. Одним  из главных  пунктов в выборе ресторанов для  мировой  элиты является награда — Звезда Мишлена. 

Излюбленным  местом  всех     парижских    аристократов   является    ресторан «Le Relais Plaza». Приехав в Париж, вы легко  его  найдете,  так как это  элитное заведение находится в пяти минутах ходьбы  от Эйфелевой башни и знаменитых Елисейских  полей — в здании пятизвездочного  Hotel Plaza Athenee Paris, расположенного на Монтень авеню. Комфортная обстановка  ресторана создает  незабываемый  уют. Парижская знать и бизнес-элита приходят сюда на  ланчи, а  вечером  здесь  звучит  джазовая музыка , таким образом располагая посетителей к приятным разговорам.

 Le  Relais Plaza

Самый  первый парижский ресторан появился  в 16 веке.Это был La Tour d’Argent, открытый известным французским ресторатором Рурто.Именно  в этом ресторане впервые  ввели правила сервировки и белые скатерти на столах. Ресторан  находится  на набережной Турнель,  в настоящей высотной башне. Из окон  ресторана посетителям  открываются прекрасные  виды на реку Сену и  остров Сен Луи,  а  также знаменитый Собор  Парижской Богоматери. Винная  карта ресторана La Tour d’Argent весит около 5 кг. Однако традиционным блюдом  здесь  является утка La Tour d’Argent.

La Tour d'Argent

Ресторан Le Procope имеет длинную и «вкусную» историю,  так  как относится к старым ресторанам  Парижа.Он расположен на улице Ансьен -Комеди, в районе старого Латинского квартала. Ресторан был  открыт в 17 веке итальянцем Франческо Прокопио. Этот ресторан был любимым местом  отдыха Гюго, Вольтера и Бальзака. Частыми  посетителями были Марат и Робеспьер, а юный Наполеон,  по  рассказам, дабы  расплатиться за  обед, оставил  собственную  шляпу  в залог.

Le Procope

Ресторан La Fermette Marboeuf  — то место, где стоит  побывать настоящим гурманам. Ресторан  расположен на  углу  улиц Boccador и  Marboeuf,  с великолепным видом на Елисейские поля. Само здание  ресторана представляет собой историческую  ценность,  так как  является историческим  памятником Франции. На  стенах сохранены  следы  старинной живописи.

В ресторане La Fermette Marboeuf очень богатая кухня,  в основном — классическая французская. Фирменным блюдом ресторана является телятина  со сладким соусом, посыпанная орехами,  а Grand Marnier — великолепный десерт  из нежнейшего  суфле.

La Fermete  Marboeuf

Maxims  — легендарный ресторан в центре Парижа, на  улице Royale. История ресторана началась два века назад  как  простое  бистро.Основателем ресторана стал  бывший  официант — Максим Гелар. Сейчас  владельцем ресторана является  Пьер Кардан. Заведение  славится роскошным интерьером, весьма уютной атмосферой и , самое  главное — изумительной кухней.

Maxims

ЛУЧШИЕ  РЕСТОРАНЫ   ПАРИЖА   НА  ЕЛИСЕЙСКИХ ПОЛЯХ

Елисейские поля —  место  в Париже, которое  обязательно  следует посетить. Елисейские поля — огромный  проспект с  широкой  пешеходной частью. Здесь расположено  большое количество ультрамодных бутиков, дорогие  магазины и, конечно, великолепные рестораны. Выше  вы  смогли ознакомиться  с элитными ресторанами Парижа. Сейчас вы  ознакомитесь с лучшими ресторанами Парижа,  расположенными   на Елисейских  полях.

Ресторан Fouquetes (Фуке)                                                                                    Адрес: Угол Avenu George V и Елисейских Полей                                           Телефон:  +33 (0) 1 40 69 60 50                                                                             После нескольких часов  прогулки  и  рассматривания  витрин магазинов на Елисейских Полях стоит посетить  ресторан  Fouquetes  и   погрузиться в одно из кресел ресторана,  отделанное кожей  и побаловать  себя чашкой кофе или коктейлем. И это, пожалуй, единственное,  что  вы  сможете здесь себе позволить. Порции  в  ресторане небольшие, а  цены достаточно высокие, но Fouquetes часто  посещают звезды пост — кинопремии Сезар, тусовщики и бывший  президент Франции  Саркози. Знаменитая пивная даже была названа историческим памятником Франции. Этот ресторан упоминается  в романе Ремарка «Триумфальная  Арка».

Fouquets

 Ресторан La Maison De L’Aubrac                                                                           Адрес: 37 улица Marbeuf                                                                                    Телефон: +33(0) 1 43 59 05 14                                                                                Этот ресторан похож больше на  столовую, и вы  почти забываете,  что    находитесь в одном из  самых шикарных мест в Париже. Основные  блюда  здесь готовят  только  из  говядины и нужно знать  об  этом, если  вы  решите  посетить  ресторан La Maison De L’Aubrac. Более  того, все  мясо  является органическим  и  доставляется из  региона южных  Пиреней. А  говяжий  стейк с  бокалом   одного  из  800 вин — настоящая  экранизация  жизни юго-западной  Франции.

La maison de la Laubrac

Ресторан Oggi  Pasta                                                                                           Адрес: 40 Rue De Ponthieu                                                                                 Телефон: +33 (0) 1 40 75 07 13                                                                           Находясь здесь, вы окунаетесь  в  атмосферу  итальянского ресторана. Сделайте шаг назад в прошлое, где все дышит классикой.Сидя за одним из длинных столов, вы  сможете насладиться сливочным миндалем  и грибами или  хрустящей  брускеттой, политой оливковым маслом  и сыром моцарелла.

Oggy Pasta

 Ресторан  Аль — Аджами                                                                                        Адреc: 58 Rue Francois 1er                                                                            Телефон: +33 (0) 1 42 25 38 44                                                                                Если  вы  чувствуете,  что  начинаете  уставать  от французской кухни,  приходите  в  шикарный ливанский  ресторан  Аль-Аджами  неподалеку  от  Елисейских  полей. В ресторане  вам  предложат редкие ближневосточные  блюда, такие как рубленная  баранина,  лук и крокеты из  пшеницы,  а  также вкусную вегетарианскую  классику,  такую как хумус и Tabbouleh. В  отличие  от большинства  ресторанов Парижа,  Аль -Аджами подает  еду  до  полуночи. 

Al Adzhami

ПУТЕШЕСТВУЕМ  ПО  СВЕТУ  РЕКОМЕНДУЕТ

 АВИАБИЛЕТЫ СО  СКИДКАМИ  В  ПАРИЖ                                                            СКИДКИ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ПРОЖИВАНИЕ В ОТЕЛЯХ ПАРИЖА

 

 

 

 

Источник    Путешествуем  по  свету 

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.